・毎週更新しています。
今年もよろしくお願いいたします。
１〜２月はバレンタインのレッスンです。
「Tarte au Chocolat」タルト・オ・ショコラ
ココア生地で作ったタルトに、滑らかなショコラのガナッシュを流しいれ、
生クリームを美しく絞って仕上げます。
１月２９日（金） １１：００〜
２月 ２日（月） １１：００〜（満席）
２月 ４日（水） １０：００〜１３：００
２月 ５日（木） １１：００〜（満席）
２月 ９日（月） １１：００〜
レッスン費・体験レッスン費 ￥７０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
クリスマスのレッスンのご案内です。
「Noel a la Pistache」ノエル・ア・ラ・ピスターシュ
「Galette de Sarrasin」そば粉のガレット
クリスマスケーキは、ピスタチオのフランクフルタークランツ風ケーキ
そば粉のガレットを焼いて、ランチとティータイムを皆さんと過ごしたいと思います☆
１２月１０日（水） １１：００〜（満席）
１２月１２日（金） １１：００〜
１２月１５日（月） １１：００〜
１２月２２日（月） １１：００〜
１２月２４日（水） １１：１５〜（満席）
レッスン費・体験レッスン費 ￥７０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
いつも atelier Carre のレッスンにご参加いただきありがとうございます。
２０２５年１２月よりレッスン料金・体験レッスン料金を
￥７０００に変更させていただきたいと思います。
材料費などの値上げにより、心苦しいのですがこのようにさせていただくことにしました。
ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
秋のレッスンのご案内です。
（旅行などでしばらくお休みさせていただきました）
レッスンメニュー
・「Sable a la creme de marrons」 マロンクリームサンド
ヴァニラと栗の渋皮煮を入れたバタークリームをショコラのサブレにサンドして仕上げます。
１１月 ７日（水） １１：００〜
１１月１０日（月） １１：００〜
１１月１２日（水） １１：００〜（リクエスト）
１１月１７日（月） １１：１５〜（満席）
１１月２０日（木） １１：００〜
レッスン費・体験レッスン費 ￥６０００
リクエストレッスン（マロンパイ） ￥７０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
７月のレッスンのご案内です。
・「Tarte d'ete」 夏のタルト
・「Glace a la Pistache」 ピスタチオのアイスクリーム
タルトは、ブルーベリーとダークチェリーを入れ、ふんわりとしたアーモンドクリームと一緒に焼き上げます。
鮮やかなグリーンのピスタチオアイスは、イタリアのピスタチオペーストを使っています。
７月３１日（木） １１：００〜（満席）
８月 ８日（金） １１：００〜
８月１３日（水） １１：００〜（満席）
８月２５日（月） １１：１５〜（満席）
８月２７日（水） １１：００〜
８月２８日（木） １１：００〜
レッスン費・体験レッスン費 ￥６５００
（材料費の都合上、今回は￥６５００とさせていただいています。どうぞよろしくお願いいたします）
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
６月のレッスンのご案内です。
焼き菓子２種
・「Cake Fraises et Vanille 」 いちごとバニラのパウンドケーキ
・「Shortbread」 ショートブレッド
たっぷりのヴァニラビーンズとドライフレーズを使ったリッチなパウンドケーキと
さっくりとしたショートブレッドを作ります。
６月１１日（水） １０：３０〜
６月１２日（木） １１：００〜
６月１３日（金） １１：００〜
６月３０日（月） １１：１５〜（満席）
７月 ３日（木） １１：００〜
７月 ４日（金） １１：００〜
レッスン費・体験レッスン費 ￥６０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
４月のレッスンのご案内です。
「Gateau roule aux Fraises 」 いちごのロールケーキ
スフレのようなフワフワの生地で作ったいちごのロールケーキです。
デコレーションはお好きな感じで仕上げてくださいね!
４月２８日（月） １１：３０〜
４月３０日（水） １３：００〜
５月 １日（木） １１：００〜
５月 ５日（月） １１：００〜
５月 ７日（水） １０：００〜
５月 ８日（木） １１：００〜
５月 ９日（金） １１：００〜
レッスン費・体験レッスン費 ￥６０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
３月のレッスンのご案内です。
「Cake Citron」 レモンケーキ
かわいいレモン型のケーキです！
国産レモンの皮と果汁をたっぷり使って爽やかなケーキに仕上げていきます。
３月 ４日（火） １１：１５〜（満席）
３月 ５日（水） １０：３０〜
３月 ６日（木） １１：００〜（満席）
３月１１日（火） １１：００〜
３月１２日（水） １１：００〜（満席）
レッスン費・体験レッスン費 ￥６０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
２０２５年になりました。
今年もよろしくお願いいたします。
初回はバレンタインレッスンです♡
「Brownie」ブラウニー
「Biscuis a la creme au chocolat」
チョコレートクリームをサンドした小さなサブレ
２種類の焼き菓子を作ります。
１月３１日（金） １１：００〜
２月 ４日（火） １１：００〜
２月 ５日（水） １０：３０〜
２月 ６日（木） １１：００〜
２月１０日（月） １１：１５〜（満席）
レッスン費・体験レッスン費 ￥６０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
クリスマスのレッスンのご案内です。
「Buche de Noel」ビュッシュ・ド・ノエル
クリスマス気分を…いっぱい味わいたいと思います☆
１２月１３日（金） １１：００〜
１２月１８日（水） １０：３０〜
１２月２０日（金） １１：００〜
１２月２３日（月） １１：００〜（満席）
１２月２４日（火） １１：２０〜（満席）
レッスン費・体験レッスン費 ￥６０００
その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで 連絡をお待ちしています。
